Ricette Creme per torte

Se una crema è buonissima si può perdonare anche un dolce poco perfetto o una torta che si è sbriciolata proprio quando la stavate adagiando sul vassoio. Ottime per farcire, ma anche per guarnire. Se non volete usare la panna per le vostre decorazioni, potete preparare un’ottima crema al burro. Dalla preparazione di creme base come la crema pasticcera, quella al cioccolato a quelle ancora più sfiziose ed elaborate come la crema Chantilly, e ancora creme al sapore di fragola, pistacchio e arancia.

Questa sezione del mio ricettario virtuale non ha bisogno di molte presentazioni. Sono sicurissima che le mie creme per torte sono ottime e facili da preparare. Ma preparate il cucchiaino per verificare voi stessi il gusto durante la preparazione!